La Quercia cooperativa agricola è, altresì, socia del D.A.Re. scrl (Distretto Agroalimentare Regionale), nato a seguito delle opportunità emerse a livello regionale per il riconoscimento e il sostegno di un distretto specializzato nel campo alimentare.
Insieme al D.A.Re. La Quercia cooperativa agricola ha sviluppato, negli ultimi anni, progetti innovativi per migliorare la salubrità delle produzioni alimentari tramite rivoluzionarie modalità di conservazione e per ottimizzare le pratiche di coltivazione del grano duro nel meridione d’Italia grazie all’utilizzo di DSS (Decision Support System) altamente performanti frutto della migliore ricerca universitaria italiana.